Специалисты из Государственного университета Пенн утверждают, что зеленый чай значительно уменьшает массу тела. Этот напиток – доступное и эффективное средство в борьбе с ожирением.
альные свойства зеленого чая были доказаны в ходе эксперимента с участием грызунов. Полным мышам ежедневно подсыпали в корм экстракт зеленого чая. В итоге они набрали меньше веса, чем животные из контрольной группы, хотя и потребляли более калорийную пищу.
Чай воздействует таким образом благодаря веществу эпигаллокатехин-3-галлат, который замедляет увеличение веса на 45%. Также это вещество делает процесс выведения жира из организма на 30% эффективнее.
Ученые обращают внимание на тот факт, что для достижения эффекта похудения необходимо ежедневно выпивать 10 чашек чая.